Cuvée RB

Assemblage : Millésime 2012
65% Pinot Noir
35% Chardonnay

Récompenses :
Médaille de bronze au concours des vignerons indépendants 2017 Médaille Or aux vignerons indépendants 2018 Citation au guide hachette 2019

Cru : Verzenay Grand Cru 100%

Dosage : 6g/litre

Date de mise en bouteille : Juillet 2013

Date de dégorgement : Juillet 2018
Tirage limité à 3823 bouteilles et 100 magnums.

Vieillissement : 5 années avant dégorgement.

Fleuron de notre gamme, seules les grandes années sont millésimées. Le choix des raisins s’effectue dès la vendange en sélectionnant les plus belles parcelles. Laissez-vous séduire par la subtilité de ces arômes.

Accord met/vin : foie gras poêlé, langoustine.